Il Bhr Bistrot è una coccola, un angolo di tranquillità, di luci soffuse e sottofondi musicali un po’ pop ma raffinati, proprio come la nostra sala; un tripudio di colore, una grande vetrata, la cucina a vista, insomma tutto quello che non vi aspettavate di trovare nel cuore di Roma, qui c’è.
Potrete scegliere il nostro menù degustazione, un percorso di 4 portate dall’antipasto al dolce a scelta dello chef, con possibilità di wine pairing, oppure potete scegliere a la carte (min 2 portate a persona).
La cucina della chef strizza l’occhio alla tradizione senza lasciarsi ancorare, ispirandosi a sapori e odori sia locali che internazionali, con l’obiettivo di lasciare un segno, un ricordo indelebile da portare a casa.
Al mattino invece sarà disponibile per ogni stanza, ognuna col proprio tavolo riservato, una vera e propria colazione fatta in casa. Sul nostro buffet, il cliente potrà trovare dal pain au chocolat al croissant, dai biscotti alle fette biscottate, poi ancora marmellate e creme fatte in casa, muffin o ciambelle, pane e cereali. Su richiesta, piatti caldi come pancake, uova strapazzate e bacon, spinaci burro e parmigiano e uova in camicia, french toast, ecc..
Nell’area caffè invece potrete prepararvi un ottimo caffè Lavazza, cappuccino, ginseng, cioccolata calda o scegliere un the dalla nostra selezione Twinings; sempre nell’area caffè troverete la parte “fredda” della colazione all’interno del nostro mini frigo, dove troverete yogurt, succhi di frutta, latte, formaggi e salumi o tramezzini.
O chiama il numero +39 3938038730